PRODUKTE
Auf den Gütern von García Aranda werden drei verschiedene Zitronensorten angebaut:
Primofiori
Bei dieser Sorte, die auch „Fino“ genannt wird und die 70% der gesamten Produktion ausmacht, handelt es sich um die wichtigste Sorte in Spanien. Dieser Baum weist nur einmal im Jahr, gewöhnlich zwischen April und Anfang Mai, eine intensive Blüte auf. Die Sommerblüte dieses Baumes fällt spärlicher aus und die Früchte aus dieser Blüte, die „Rodrejos“ genannt werden, sind dicker und kugelförmig. Das Fruchtfleisch dieser Früchte hat einen blässlich gelben Farbton und enthält sehr viel Saft. Dieser Saft hat einen hohen Säuregehalt.
Verna
Es wird allgemein angenommen, dass die Ursprünge dieser Sorte auf die Einführung der italienischen Zitronensorte „Monachello“ in die Obstplantagen von Murcia zurückgehen. Es handelt sich um die zweitwichtigste Sorte in Spanien, die 30% der Gesamtproduktion ausmacht. Sie wird überwiegend in den Regionen Alicante und Murcia produziert. Die Erntezeit dieser Sorte erstreckt sich von März bis Mai. Die Bäume blühen jedoch zwischen August und September ein weiteres Mal. Die Früchte aus dieser Blüte werden „Rodrejos“ oder „Verdelli“ genannt und haben eine feinere und glattere Schale. Sie sind größer, ihre Schale ist dicker und ihr Fruchtfleisch ist fest und saftig. Ihr Saft weist einen leicht erhöhten Säuregehalt auf.
Eureka
Diese Sorte wird hauptsächlich außerhalb des Mittelmeerraumes angebaut. Die wichtigsten Produzenten dieser Sorte sind Kalifornien, wo sie ihren Ursprung hat, Australien, Südafrika, Argentinien und Israel. Sie wird im Sommer importiert, nachdem die Saison für die Primofioris zu Ende gegangen ist und es nicht genug Vernas gibt, um die Nachfrage zu decken. Die Früchte verfügen über eine elliptische Form und enthalten fast keine Samen. Ihre Schale ist glatt und weist eine mittlere Dicke auf. Der Saftgehalt ist höher als bei den anderen beiden Sorten.
Verpackung:
García Aranda bietet einen personalisierten Verpackungsservice an, bei dem das Produkt an alle Verpackungswünsche unserer Kunden angepasst wird (Form, Größe und Gewicht).
Schüttgut
Karton oder Holz
Schalen
Girsack
Kiste
Karton oder Holz